All posts by Smilena

  • Веган тарт

    Съставки: За блата: 100 г елда флейк 3 с.л. ленено семе 3 с.л. сусамов тахан 3 с.л. стафиди За крема: 4 с.л. кокосов крем или...

  • Равиоли пълнени с тофу

    Вегетариански

  • Плосък хляб с ленено семе

    Съставки: 200 г. ленено семе, смляно леко 1 тиквичка ½ лук 1-2 скилидки чесън остатък от пулп от сутрешният сок (моркови, ябълка, селъри и тиква)...

  • Пълнени чушки с карфиол

    Необходими продукти: 3 картофа, 100 г. карфиол, 250 г. сирене, едно яйце, 3 суп. лъжица олио, 15 чушки, магданоз. Начин на приготвяне: Приготвя се плънка,...

  • Кюфтенца от печен чесън и къдраво зеле

    Необходими съставки: 1 ¼ чаша ядро смляни вафлени крекери с елда без глутен (Orgran) многозърнести крекери с печен чесън 750 грама постно говеждо месо, смляно...

  • Пълнен шаран с дробчета, праз лук и ориз

      Продукти: 1 шаран 0,5 кг пилешки дробчета 1 праз лук 1 кафена чаша ориз 1 купичка смлени орехи подправки по избор и вкус Приготвяне:...

  • Печена маринована риба

    Продукти: Риба (Шаран, толстолоб, скумрия , сом или др. В случая е толстолоб.) 2-3 с. л. зехтин 1 лимон 1 глава лук 2 дафинови листа...

  • Kюфтета от магданоз, кашкавал и шунка

      Трябват ни три връзки магданоз – пресен, три яйца, една лъжица брашно, 200 грама сирене, 150 грама кашкавал, 200 грама шунка, олио, сол и...

  • Миш-маш по селски

    Необходими продукти: яйца – 8 масло – 60 г или олио домати – 4 броя, зрели чушки – 7 – 8 пиперки лук – 1...