All posts by Smilena

  • Какво да ядем, за да се справим със стреса

    Септември дойде с обичайното захлаждане, въпреки по-късно от други години, но все пак упорито настоявайки, че лятото е към края си и ни изпраща първия...

  • Зелето – ценна храна и лекарство

    У нас бялото зеле е широко разпространено. То се консумира през цялата година, като прясно и консервирано и заедно с фасула е едно от основните...

  • Чудният плод на дълголетието

    Древният лечител Авицена твърдял, че смокинята е плодът на дълголетието, защото изцелява болестите, характерни за преклонната възраст. За лечебни цели се използват и листата, и...

  • Чеснови спагети

    Съставки: 200 грама паста – фетучини 1½ супена лъжица лимонов сок 1 чаена лъжичка червен лют пипер на люспи 8 – 10 скилидки чесън 2...

  • Кюфтенца с копър

      500 гр месо (свинско, телешко, пилешко, пуешко или комбинация)  1 голямо чйце Галета – 1/3 чаша Копър – една голяма шепа 1 супена лъжица сол...

  • Starbucks Mocha със сол и карамел

    ⅔ гр. полусладки парченца шоколад ⅓ гр. захар ¼ гр. карамел ⅛ чаена лъжичка сол 3 гр. мляко 1  силно сварено кафе бита сметана, топинг карамел...

  • Кадънки – лесни сиропирани сладки от Ориента

    Първо се сварява сиропът, за да изстине, докато се правят кадънките. Поставя се 1 литър мляко на огъня да заври. Щом заври, се добавят 3 супени...

  • Морковена торта

    Продукти: 3 яйца 150 мл растително масло 150гр кафява захар 200 г пудра захар (50 г захар) 2 ч.л. Vanilla захар 75 мл прясно мляко 275...

  • Из старите бабини рецепти

    При хипертония в лека форма се пие сок от плодовете на червена боровинка. Ако заболяването е от първа степен, приемат се отвари, настойки или прах...

  • Тирамису в купички от черен шоколад

    Рецепта за 6 купички За крема: 500гр маскарпоне 500гр сметана 1 ч. ч. захар ванилия 1 пакет бишкоти 1 к. ч. силно кафе 1 к....