Как се разпознава истинското сирене

Как  с помощта на обикновен кухненски нож и собствените ни очи можем да различим истинското сирене от фалшивото?

Как да отличим сиренето от чисто мляко от имитиращите продукти?

Кой е истинският цвят на оригиналното сирене и какви трикове да използваме, за да разпознаем оригинала още докато сме в магазина и избираме?

Специалистът от Българската агенция по безопасност на храните и ръководител на Националната референтна лаборатория по безопасност на храните проф. Христо Даскалов дава отговор на тези и редица други въпроси.

Източник: Животът днес

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login