Конопено мляко

Искам да Ви предложа последното ни мляко – Конопеното мляко! Има страхотен вкус, прави се лесно, както всяко ядково мляко и според мен няма нужда от подсладител. С това мляко стават и чудесни десерти!

New Picture (1)

Тази суперхрана съдържа всички незаменими аминокиселини,  омега-3, омега-6  и омега-9 мастни киселини, витамините А, С  и Е, лецитин, магнезий, калций натрий и желязо. Но това, което е най-важно при конопеното семе е, че съдържа глобуларен едестин. Това е най-лесната за усвояване форма на протеин. Протеинът е важен  за правилното функциониране на всички органи и системи в организма.

СЪСТАВКИ:

1 чаша небелено конопено семе – по желание накиснато за около 8-12 часа. Може да използвате и белено семе.
2 1/2 чаши вода
1/2 ч.л ванилия или 1/2 шушулка
щипка хималайска сол

ДОБАВКИ:

3-4 фурми / мед / агаве / кленов сироп

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Измийте и изцедете хубаво конопеното семе. След това поставете една чаша в блендера и допълнете с една чаша и половина вода. Пуснете блендера и блендирайте около минута. Ако блендерът се справя трудно със сместа добавете още малко вода или със шпатула или някаква лъжица разбъркайте сместа. После излейте останалата чаша вода и блендирайте още около минута. Ванилията може да добавите сега или след като прецедите млякото да го блендираш с нея.

Получената течност прецедете с торбичка за ядкови млека или марля. Полученото мляко може да съхранявате в стъклена бутилка в хладилник за около 3 дни.

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login