Kулинарен курс – Средиземноморската кухня с Дарин Стойков

01132014_P_FromTheKitchen_SterlingBoin

Kулинарен курс – Средиземноморската кухня с Дарин Стойков в Yummy Cooking – кулинарно училище на 26/04/2016.

Вижте тук – http://yummycooking.bg/?events=mediterranean-kitechen

 

Менюто, което ще приготвят:

 

pastaКус-кус

Дали в салата или като гарнитура на месно ястие, кус-куса е нещо прекрасно, особено ако е приготвен добре. Ще издадем една малка тайна и ще кажем, че кус-куса е било едно от най-омразните неща на Дарин като малък, вероятно защото е бил приготвян просто с някакво мляко и сирене, сервиран в училищен стол. По време на курса ще узнаете как точно да го приготвяте и как да го съчетавате с други неща за приятен баланс на ястието.

 

 

RISOTO

Скариди, риба, калмари

За да бъде курсът напълно полезен, всеки от присъстващите ще има възможност да избере своят морски дар, с който да продължи вечерта – скариди и биск, лаврак или калмари. Всички те дават невероятно много вариации за приготвяне и всеки ще намери своята рецепта под вещото ръководство на Дарин.

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login