Лесни и бързи пълнени картофи с кайма

Това е една от любимите ни рецепти – пълнени картофи с кайма

Днес ви предлагаме една любима наша рецепта за вкусна вечеря, която едновременно с това става бърдо и лесно. Пълнени картофи с кайма – само като чуете името и ви става ясно, че това ястие ще бъде наистина вкусно.

Вътре в него има и други съставки обаче, които му придават незабравим и апетитен вкус, а това, което в никакъв случай не бива да забравяте, е една хубава и студена бира.

Запишете си точната рецепта и стъпките, по които да си спретнете това вълшебно ястие.

Трябват ни около десет картофа, 500 грама кайма, две глави лук, 250 грама сметана, около 30 грама бекон, магданоз, копър, черен пипер, зелен лук, чесън и сол на вкус.

Най-напред нарязваме лука на ситно и го запържваме докато придобие златист цвят. Прибавяме към негокаймата и я запържваме за не повече от десетина минути. После подправяме на вкус и заливаме каймата с 50 грама сметана – оставяме за около пет минути да се задуши.

После почистваме добре картофите и отрязваме горната им част, за да издълбаем вътрешността им. Приготвяме соса като режем на ситно зелените подправки, заедно с бекона, чесъна и подправяме според вкуса си. Накрая добавяме и остатъка от сметаната.

Накрая пълним картофите с каймата и ги захлупваме с отрязаните им „шапки“. Заливаме ги със соса в тавичката и ги поставяме във фурната, където да се запекат до готовност.

Ястието е страшно вкусно и оригинално като може спокойно да го предложите на своите гости. Със сигурност няма да се изложите, а тъкмо обратното – ще ви поискат рецептата. Добър апетит и да ви е сладко!

Източник: ТОПактуално.ком

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login