Можете ли да устоите на домашни бейгъли?

Може би най-известното еврейско ястие по света са бейгълите. Тези гевречета водят началото си от Полша и впоследствие са разпространени в Северна Америка, където са много популярни и се хапват почти с всичко.

Бейгълите са гевречета от варено тесто, поръсени или не със сусам, маково семе, лук. Приготвяли се традиционно след края на шабат (ден, в който работата е забранена), за да има топъл хляб, защото в сравнение с другите видове хляб се пекат много бързо, заради предварителната кулинарна обработка.

Вижте как се приготвят във видеото.

Източник: Дарик

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login