Разтоварваща програма с Жак и Джулия

apprentice1

 

Както сигурно сте научили, тези дни месото беше набелязано за враг номер 2 на човешкото здраве. Враг номер едно са колбасите. Но ние си знаехме, че те не са полезни и преди Световната здравна организация да ни го каже.

Класиците пък ще ви кажат, че всичко прекалено е вредно – особено манията по здравословно хранене. Както и да е, тази седмица те решават да постят едни-два дни.
В майсторският клас на тема зимни зеленчуци ще видите кремсупа от тиква – така де, съвсем тематично според сезона и календара.

После Чайлд и Пепен ще приготвят пълнена цяла зелка – чудесно предложение за всички, които броят дните до втасването на киселото зеле.
index

Тренирайте с тази едра сърма или с другите предложения на класиците – те опират до моркови, ряпа и карфиол – обикновени и дори подценявани зеленчуци, нашите знаменити приятели ще приготвят от тях ястия в забележителен френски маниер.

Двамата остават така доволни от резултатите на безмесната си дейности, че започват да завиждат на вегетарианците.

„Мисис Чайлд, мосю Пепен – кулинарна класика за всеки ден“ е през седмицата от 11.30, 18.00 и 20.00 ч.

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login