Бананов кекс с шоколад
http://359food.bg/recipe/bananov-keks-s-shokolad/
Бананов кекс с шоколад
http://359food.bg/recipe/bananov-keks-s-shokolad/
Инструкции
  1. Фурната се загрява на 180 С. Огнеупорна тава за кекс (25 см х 11 см) се намаслява и набрашнява. Бананите се пюрират. В средна купа се пресяват брашното, какаото, содата, солта и бакпулверът. В друга купа маслото се разбива със захарта на пухкав крем. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко тестото се разбива добре. Прибавя се банановото пюре и се разбърква. След това на 3 етапа се прибавя брашената смес, като след всеки етап тестото бързо се разбърква. Добавят се орехите и шоколадът. Тестото се прехвърля в подготвената форма. Кексът се пече 30 минути, след което се покрива с алуминиево фолио. Бананово-шоколадовият кекс се пече още 40-45 минути. Формата с изпечения кекс се изважда от фурната и се охлажда 20 минути. Бананово-шоколадовият кекс се изважда от формата и се охлажда напълно върху метална скара.
Recipe Notes

Източник:gotvetesmen.com

коментари

коментари