Пълнени чушки с боб

Print Recipe
Пълнени чушки с боб
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Порции
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Инструкции
  1. Накиснете боба за една нощ в студена вода и след това го сварете, като не забравяте да изхвърлите първата вода.
  2. 1/2 от боба - намачкайте.
  3. Изчистете сушените чушки и накиснете във вода за 15 мин.
  4. В голям тиган запържете нарязаните на ситно лук и моркови. Прибавете червения пипер и малко от водата, в която се е варил боба.
  5. Добавете сварения боб на зърна, заедно с пасирания боб и с джоджена, чубрицата, сминдуха и сол/пипер на вкус.
  6. Разбъркайте добре и напълнете подсушените чушки Не ги препълвайте, за да не изтече част от плънката. Наредете ги в намаслена тавичка и запечете. Поръсете с магданоз.
Сподели тази рецепта

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login