Пълнени домати с маслини и ориз

Print Recipe
Пълнени домати с маслини и ориз
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Порции
Гласове: 0
Оценка: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Инструкции
  1. Доматите почистваме и издълбаваме от вътрешността. Оризът измиваме и почистваме. Лукът, чесъна и маслините нарязваме на дребно. Кашкавалът нарязваме на кубчета. В съд със сгорещена мазнина запържваме лука и чесъна. Добавяме ориза и пържим, докато стане стъклен. Добавяме маслините, овкусяваме с подправкте и наливаме 1 ч.ч. гореща вода. След като поеме течността снемаме от огъня. Добавяме свежите подправки, кашкавала и малко свежо смлян пипер и разбъркваме. Доматите посоляваме и пълним с оризовата плънка. Отгоре подреждаме няколко резенчета с кашкавал и покриваме с капачето на домата. Слагаме в намаслена тавичка, добавяме малко гореща вода и завиваме с алуминиево фолио. Печем на 220* С около 20 мин и махаме фолиото. Допичаме още около 20-30 мин. и изваждаме от фурната. Сервираме както горещи, така и студени.
Recipe Notes

Източник:vkusnoikrasivo.com

Сподели тази рецепта

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login