Sauvignon Blanc

Първичните плодови аромати на Совиньон Блан са лайм, зелена ябълка, маракуя и бяла праскова. В зависимост от това как е узряло гроздето, когато виното е произведено, ароматът  варира от пикантен лайм до цветя праскова. Това, което прави Sauvignon Blanc уникален от други бели вина са другите му тревисти аромати като чушка, Халапеньо, цариградско грозде и трева. Тези аромати идват от ароматни съединения, наречени пиразините и са тайната на вкуса.
Дали Sauvignon Blanc е сухо вино?

Повечето Совиньон Блан вина са напълно сухи, въпреки че са били известни на няколко производители в региони на Нова Зеландия и Калифорния.

С добра компания е гарантирано добро прекарване!

Източник: http://winefolly.com

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login