В кухнята няма бедни роднини

DRDV3_promo_headshot2

 

Дейвид Роко, хедонистът на Фиеста ТВ, с характерната си интуитивност и любопитство, решава да проучи един често подценяван продукт – оцета. За разлика от зехтина и виното, които обират лаврите, на оцета се гледа като на беден роднина, комуто рядко обръщаме внимание. Роко решава да изправи тази несправедливост и превръща оцета в тайната съставка, преобразяваща няколко семпли рецепти в забележителни ястия с тайнствен вкус и аромат. С присъщата си оригиналност Дейвид ни отваря очите на колко неподозирани продукти можем да сипем малко оцет.
Води ни и в средновековното градче Волпая, където освен оцет, се произвежда винсанто – великолепно десертно вино. Характерното за него е, че след отваряне на бъчвите винаги мистериозно липсват едни 20 процента – най-вероятно съблазнили светците.
Не изпускайте „Сладкият живот на Дейвид Роко” от 11.00, 17.00  и 21.30 ч. по Фиеста ТВ.

коментари

коментари

You must be logged in to post a comment Login